¡Novedades imperdibles! Opciones saludables y dulces

¡Nuevos dulces y salados imperdibles!

Después de las vacaciones toca volver a la rutina pero… vas a encontrarte novedades desde que te fuiste. ¡Siempre con los mejores platos y tapas de la mano de El imperdible!

Ahora que vuelven los días de madrugar queremos presentarte diferentes novedades que harán que tus días sean más ligeros, llevaderos y sobre todo ¡mucho más animados! ¿Comenzamos?

Desayunos a tu gusto

Coger fuerzas de buena mañana es muy importante para tener un día redondo pero, ¿y si lo adaptamos a nuestras necesidades?

Os queremos presentar las novedades para vuestro desayuno en forma de pan y leche.

Pan normal, ensemillado, integral, vital salud o sin gluten. El pan que necesites lo tenemos para que tus tostadas sean la primera gran energía que tu cuerpo tenga y de la forma más sana. ¡También para bocatas!

Nuestra segunda novedad para tu desayuno son los diversos tipos de leche que tenemos. Ya seas intolerante, prefieras variar de la leche de siempre o cambiar tu dieta, te ofrecemos leche desnatada, sin lactosa, de soja, de arroz y de avena. Deliciosas, ¿verdad? Te animamos a que las pruebes junto a tu desayuno.

panes

Que nunca falte el vermut

Una forma muy fácil de amenizar los días es con un vermut pero, siempre acompañado de nuestras increíbles tapas caseras.

Como ya sabéis, tenemos más de 50 tipos de vermut para que siempre puedas elegir el que más te guste y el que vaya acorde con tu día. ¿Un Martini o un Valdeplablo? ¡Tú decides!

vermut y tapa en el imperdible Murcia

Sumarle nuestras exquisitas tapas a tu vermut, hará que disfrutes mucho más de este momento compartido con los tuyos. Tenemos un montón de recetas esperándote y que son ¡realmente irresistible!

Que los días sean más dulces

Uno de los placeres de esta vida es el dulce y en El imperdible lo sabemos. Por eso, entre nuestras novedades incluimos nuestros postres caseros que están para chuparse los dedos. Desde Tarta de la Abuela hasta Pan de calatrava con nata y sirope. Tenemos esos postres tan especiales que, ¡sabemos que te hacen feliz!

porción de tarta de chocolate

Pero nuestras novedades van más allá con la promoción que tenemos por las tardes: tarta + café ¡por sólo 2.50€! Una merienda muy dulce al mejor precio, ¿ya tienes claro dónde vas a merendar estos días?

Con tu bebida siempre una “tapita” gratis

En El Imperdible no nos olvidamos de las noches. Por eso, si vienes a disfrutar y a compartir tus momentos con nosotros por la noche tras un día largo e intenso, con tu bebida te llevas una “tapita” gratis. Acabar el día así con nosotros es mucho mejor ¿a qué si?

tapa gratis con tu bebida cada noche

Aprovecha nuestras novedades y comienza a disfrutar de nuestras promociones y opciones más saludables y dulces para que tus días con la vuelta a la rutina sean más llevaderos. ¿Te animas a venirte a El Imperdible? ¡Te esperamos!

 

¡Y más ofertas Imperdibles!

 

tapa con bebida oferta

 

¡Ven a vernos al centro de Murcia! La hora del vermut te espera esta nueva temporada 😉

 

Julio y Agosto, ¡abierto por vacaciones!

En El Imperdible te acompañamos todo el verano. Durante los meses de julio y agosto estamos contigo cada día de la semana. Tanto si te vas o no de vacaciones ¡te acompañamos en el centro de Murcia!

¡No te quedes solo estas vacaciones!

¿Quién dijo que no hay bares abiertos en el centro de Murcia durante el mes de julio y agosto? ¡No será el nuestro!

Nosotros seguimos ofreciéndote nuestros mejores imperdibles:

  1. Los mejores menús diarios, ¡siempre con paella! Cada día variamos nuestro menú y te damos alternativas diferentes para que varíes cada día de la semana.
  2. La mejor selección de vermuts.  ¡Tenemos más de 50 referencias a tu disposición! Te asesoramos para que pruebes los mejores con tus tapas y disfrutes de la hora del vermut a lo grande.
  3. Promociones de tapas + refresco / vermut. Por 2,90€ pide tu tapa y acompáñala de tu bebida favorita.¡Nos encanta que en verano disfrutes de nuestra terraza, aprovéchala. Está pensada para ti! promoción de vermut
  4. Continuamos con nuestros bonos de fidelidad. Pide el tuyo y disfrutarás de desayunos y meriendas gratis por ser uno de nuestros clientes más fieles.
  5. Tapas y sartenes a nuestro estilo.
  6. Opciones de bocatas con panes diferentes (integrales, con semillas…) y saludables.
  7. Una carta con toda la información de los alérgenos para que vengas a comer o cenar con toda tranquilidad.
  8. Una bodega con tintos y blancos de selección para quitarte el hipo. ¡Pide tu vino por copas!

Nuestro restaurante no descansa. Estas vacaciones ven a comer y cenar con nosotros. Las mejores tapas caseras del centro de Murcia en nuestra vermutería.

vermut y tapa en el imperdible Murcia

¡Estamos en el centro de Murcia! Junto al Hospital Reina Sofía. Acompáñanos cada día cuando gustes, ¡estaremos esperándote!

El origen de la Tapa

¿Cómo surgió la tapa y el tapeo?

Que nos gusta salir de tapas, eso lo sabemos, pero… ¿y qué me dicen del origen de la palabra tapa? ¿Alguna vez se han planteado por qué llamamos así a este aperitivo con el que acompañamos un rico vermut, una cervecita bien fría, un refresco o un vino? Pues bien, hoy hablaremos de esta palabra tan familiar y tan desconocida a la vez, de la que solo pronunciar ya se nos va poniendo buen cuerpo. LA TAPA.

¿Cuándo comienza a usarse esta palabra ‘Tapa’?

La palabra tapa comienza a darse a conocer haciendo referencia a la porción de comida que acompaña a un acopa de vino allá por la segunda década del siglo XX. Pero eso no significa que no se comieran aperitivos con anterioridad, claro está. Solo que no los identificaban con ese nombre y no dejaban de ser “simples acompañamientos”.

El origen de las tapas

El origen de la palabra tapa se representa a varios momentos en la historia, y es que son muchas las leyendas a las que se atribuye su etimología. Una de ellas viene asociada al rey Alfonso X quien, bajo recomendación de los médicos del momento, curó con vino una enfermedad que padecía. Para “tapar” los evidentes signos de embriaguez, tomaba algo de comida para acompañar, de ahí la palabra “tapa”.

Se dice que…

Otras historias cuentan que fue durante el reinado de Alfonso XIII, cuando éste entró en una taberna donde se le ofreció una copa de vino. Para evitar que las moscas y el polvo que invadían el local cayeran sobre la copa del monarca, el tabernero apoyó una loncha de jamón sobre ella, algo que a Alfonso XIII le gustó tanto que pidió una segunda copa, esta vez con “tapa”.

Puede que solo sean eso, historias, pero lo cierto es que, venga de donde venga, este término es acuñado a la marca España y se mantiene como uno de los símbolos de nuestro país que supone el reclamo de miles de turistas que visitan nuestra tierra.

Murcia: ¡Tierra de sol… y de tapas!

Y en esto de las tapas, Murcia ha conseguido situarse en un lugar distinguido. La tradición del tapeo es algo único que disfruta el murciano como el que más, pues, gracias a la gran variedad de tapas, algunas tan autóctonas como nuestra marinera, podemos presumir y disfrutar de esta costumbre gastronómica. Porque, ¿quién puede resistirse a salir por Murcia de tapas típicas? Marineras, caballitos, hueva y mojama con almendras, unas olivicas y ¡un vermut bien frío! Mmmmm…! ¿Cuándo vienes a la hora del vermut?

vermut con tapa

Además, si algo bueno tiene también Murcia, es que no tienes que esperar al viernes para salir a tapear. El buen clima y su gente hacen que el ambiente en sus terrazas siempre sea el idóneo.

Pero si quieres vivir y descubrir todo esto por ti mismo, no te lo pienses más. En El Imperdible podrás disfrutar de todo eso y más, porque ofrecemos una amplia carta para que hagas del tapeo esa “costumbre distraída de comer sin darte cuenta”.

Por Murcia de tapas típicas

Uno de los placeres de la vida del murciano es encontrar un hueco o más a la semana para irse ‘de tapas’ por Murcia. El éxito de esta costumbre está en el buen clima de la Región, en el carácter abierto y cálido de la gente, y en la necesidad de encontrar un momento para disfrutar de unas buenas tapas típicas murcianas con la mejor compañía.

tapa de magra murciana en cazuelita

En el Imperdible nos apasiona poder proporcionar un sitio de encuentro y una carta con tapas típicas murcianas de calidad ¡es fácil salvar la semana si te rodeas de lo mejor!

Por eso contamos con la ecuación perfecta para los profesionales del tapeo: tapas típicas deliciosas, un espacio con encanto, el mejor vermut con carácter murciano y tu gente.

¿Calentamos motores?

Para empezar a abrir boca no puede faltar sobre la mesa un vermut de entre las más de las 50 marcas con las que cuenta El Imperdible, y una tapa que acompañe e inaugure la jornada de tapeo por Murcia. De entre todos los sabores que puedes encontrarte en nuestra carta ideales para tapear…

¡Te recomendamos empezar por estos pequeños placeres!

Preparados, listos… ¡gambas!

Como no todos los días nos pilla cerca el chiringuito de la playa, podemos hacer que el paladar viaje un poco a la costa con el solecico murciano y nuestras tapas típicas con gambas.

¿A quién no le apetece empezar por un Caballito?

Esta gamba rebozada con el toque especial del Imperdible es un arma de doble filo por un lado sacia, pero por otro el sabor increíble va hacer que te quedes con las ganas de probar más platos de nuestra carta.

dos caballitos, tapa típica de Murcia

Si te encanta el sabor de las gambas no puedes perderte la Piruleta de gambas. Las especias hacen que se potencie el sabor de la gamba, dando lugar así, a un entrante delicioso y de presentación divertida.

¿Hay algo más murciano que una marinera?

Una de las tapas fuertes en Murcia es esta rosquilla cubierta de ensaladilla rusa y coronada con una anchoa. Pero la Marinera no está sola, viene acompañada de la familia con la Bicicleta y el Matrimonio. La diferencia entre ellos es que el Matrimonio está coronado por un boquerón y la bicicleta es la rosquilla con la ensaladilla rusa.

Porque para gustos, ¡marineras!

En El Imperdible también puedes verla presentada así. ¿A quién no le apetece una ensaladilla con una bebida como vermut o caña bien fríos? 😉

ensaladilla rusa más caña y vermut

¡Seguimos tapeando!

Para continuar con el tapeo y acompañar al Vermut no pueden faltar las croquetas. En el Imperdible contamos con unas croquetas espectaculares que tienen gran aceptación entre el público. Os recomendamos esta tapa típica nacional con nuestro toque murcianico.

dos croquetas sobre plato

Siguiendo con los rebozados no falta en nuestra carta un buen Tigre, pero a este eres tú el que le muerde y además con gusto.

Las tapas murcianas auténticas

¿Has probado el zarangollo? Si eres murciano la respuesta son dos: ¡Acho sí o claro pijo! En cualquiera de los caso El Imperdible es un sitio donde repetir esta experiencia y salir con el mejor sabor de boca. Te animamos a que pruebes nuestra tapa de Zarangollo y si te gusta no dudes en repetir.

Ensalada Murciana

Si hablamos de tapas típicas murcianas no podemos olvidarnos de la Ensalada Murciana. Este plato es tradicional de invierno, pero se toma durante todo el año por su alto contenido nutritivo. Esta tapa es perfecta para servir antes del plato principal. Y pese a ser una tapa muy sencilla tiene una elaboración muy personal dependiendo del sitio. Ya sabes que “cada maestrillo con su librillo”, y nosotros con el best-seller.

ensalada de tomate partido, aceitunas y bonito

Tapear barato y tapear bien, no lo dudes, es ¡El Imperdible!

¡Renovamos nuestra carta de tapas y vermut!

En El Imperdible queremos terminar el año y empezar el 2017 ofreciéndote lo mejor. Esa seguirá siendo nuestra prioridad para este nuevo año que comienza. ¡Por eso renovamos nuestra carta! A pesar de que nuestra pequeña no cuenta con muchos meses de edad y ha tenido mucha aceptación, piropos y halagos por parte de nuestros clientes queríamos incluir las mejoras que entre todos hemos ido recopilando durante este último año de experiencias, vermuts y buena gastronomía.

tres tapas variadas de el imperdible

Ya sabes que nos gusta mejorar continuamente si eso nos ayuda a estar mejor contigo, con todos nuestros clientes.

¿Qué novedades hay?

  • No solo nos renovamos esta temporada sino que ampliamos vermuts y nos unimos a las mejores marcas.
  • Estos últimos meses no dejamos de añadir nuevas marcas de vermuts a nuestra bodega: disponemos de una completa carta de vinos, vermuts, copas y cócteles. ¡Ya tenemos casi 60 tipos de vermuts diferentes!

¡No dudes en preguntarnos por nuestros vermuts especiales y murcianicos cuando vengas a vernos!

  • Por la misma razón no dejamos de innovar con nuestras tapas y platos. ¡Si ya te has pasado por nuestro bar de Murcia debes saber que nuestra barra no tiene ni un solo rincón libre!
  • Además, en esta nueva carta incluimos nuestros Menús Degustación y Menús para Grupos. ¿No los conocías?

No hay comida o cena de empresa o estudios imperdible sin ellos. Aunque disponemos de ellos durante todo el año. ¡Han venido para quedarse! Ya están en la carta. 😉

El tapeo cobra un gran protagonismo en nuestro local y nos gustar ir incluyendo variedades para todos los gustos.

¿Quieres hacernos alguna sugerencia? ¿Tienes alguna tapa favorita? ¡Estaremos encantados de escuchar tus peticiones!

Nueva carta de platos y tapas

Nuestra nueva carta incluye muchos de los platos estrella que ya teníamos de nuestro lado desde que nuestro restaurante nació. En cambio también encontrarás algunas novedades, bebidas y tapicas imprescindibles e imperdibles que no podían faltar en nuestro repertorio.

Promoción especial: tapa + bebida

Dentro de las novedades de esta temporada incluimos una promoción que sabemos os encanta: ¡¡Bebida + Tapa por solo 2,80€!!

¡Esperamos que estas tapas sean de tu agrado tanto como lo es del nuestro! Te dejamos una muestra de nuestro apartado de tapas para que veas qué puedes elegir para aprovecharte de esta promoción de bebida más tapa.

entrantes y tapas de el imperdible

Y si quieres verla al completo puedes descargar nuestras cartas o ir al apartado de nuestra carta online 😉

Descargar la CARTA

Nuestra nueva carta de vinos, copas y vermuts

Puedes verla al completo en nuestra web o descargarla aquí mismo para enseñársela a quien tú desees.

carta de vermuts

Descargar la CARTA

¡¡Que disfrutes de estos platos imperdibles!! Te esperamos en nuestra vermutería de Murcia.

Menús de grupo y menús degustación en El Imperdible

Este año queremos sorprenderte de forma especial cuando vengas a disfrutar de una comida o cena entre amigos. Para ello hemos elaborado unos menús diferentes, menús degustación y menús para grupos adaptados a todos los gustos. Para que lo tengas más fácil cuando tengas que reunir a tu grupo de amistades o familia, o si lo prefieres venir en pareja.

Nuestros Menús Degustación

menu degustacion en el imperdible murcia

¡Haz click aquí para descargar los Menús Degustación!

Nuestros Menús de Grupo

¿No sabes dónde ir en Navidad con toda tu gente? ¿Tienes una celebración de aniversario a la vista? ¿O dónde tapear baratico en el centro de Murcia con toda tu clase? ¿Viene toda tu familia este domingo y no tienes ganas de liarte en la cocina? ¡Mira nuestras propuestas y deja el menú para el grupo en nuestras manos!

menus para grupos el imperdible vermuteria

¡Haz click aquí para descargar los Menús de Grupos!

¿Cómo reservar mesa?

Es muy fácil reservar tu mesa para tu comida o cena de Navidad o bien para degustar cualquiera de nuestros Menús Degustación para esa celebración especial o comida en familia:

  • Teléfono: 968 933 298
  • Móvil: 656 842 865

Si aún tienes dudas sobre qué menú elegir, puedes consultar la carta de El Imperdible. ¡Elige lo que más te guste y ven a disfrutar en el mejor ambiente!

¡Te esperamos en El Imperdible Vermutería! 😉

El Imperdible Murcia: ‘Abierto por vacaciones’

¡Este verano en El Imperdible tenemos ‘abierto por vacaciones’! Sí, has leído bien, nos quedamos en el centro de Murcia para acompañarte en tus aperitivos, comidas, cenas y, como no, en la hora del vermut.

Ademas de tener abierto nuestro ‘chiringuito’ murciano particular a orillas del Río Segura, como bien sabes, hemos puesto en marcha nuevas promociones de verano para que no te falten motivos para acompañarnos este mes de julio y agosto. Junto a estas podrás degustar los ya clásicos Menús Diarios caseros, que seguimos poniendo cada día de lunes a viernes a nuestros clientes. ¡Siempre con plato de paella a elegir!

Promociones de verano

Si aún no te has decidido a probar el vermut, ¡este verano tiene que ser decisivo para ti! No puedes dejar de degustar nuestra gran selección de vermuts nacionales e internacionales. En Murcia se producen muy buenos vermuts y te animamos a acompañarlos con una ‘tapica’ de las nuestras. Mira nuestra variedad.

carta de vermuts

Tapas & vermut

Otra de nuestras novedades promocionales es la Tapa + Vermut. Combina nuestra bebida estrella con la tapa base que más te guste de nuestra carta. ¡Te aconsejamos que pidas a nuestros camareros recomendación cuando vengas a visitarnos! Ellos te indicarán los mejores vermuts para combinar con algunas de nuestras delicias.

 Ya puedes disfrutar de la promoción de Tapa + vermut por solo 2,50 euros en restaurante bar El Imperdible.

promocion tapa con vermut por 2,5 euros

¿Qué tapas pedir primero?

Si aún no sabes qué variedad de tapas tenemos no te pierdas esta entrada sobre nuestras tapas imperdibles. Aunque tienes nuestra completa carta para darte más ideas para no te falten opciones. ¡¿Será por variedad?!

¿Y si soy celíaco?

Debes saber que nuestra carta ha sido renovada recientemente. Puedes encontrar todas nuestras novedades en: platos combinados, tapas, cazuelas, tostas, hamburguesas, ensaladas, bocadillos… Y en cada una de las opciones para comer tienes indicados uno por uno todos los alérgenos que pueden contener. Bien especificados para que no tengas ningún problema con nuestros platos.

¡Y si llegas a tener alguna duda pregúntanos! Estamos para ayudarte.

Vermut, vino y cócteles variados

El primer paso antes de decantarte por una bebida es pedir nuestra carta de vinos. ¡Déjate sorprender por nuestra variedad! Hemos seleccionado cuidadosamente cada marca, clase y bodega para que no falte detalle de sabor en momento alguno. ¡Y no faltan los regionales!

gin tonic y cocteles escrito

Ya vengas a la hora del vermut, de comida o cena, ¡lo tenemos todo previsto para que disfrutes y te dejes llevar por las tapas típicas de Murcia reintentadas a nuestro estilo y con un toque distinguido de nuestros chefs!

Pero si lo que te van son los cócteles y combinados, las bebidas especiales o tal vez un estupendo gin tónic de media tarde… ¡este es tu sitio! Aunque, entre nosotros, ya se comenta por ahí que… El vermut es el nuevo gintónic.

¿Necesitas más razones para venir a pasar un rato en nuestra vermutería?

¡No te pierdas nuestras tapas imperdibles!

Tapas imperdibles en Murcia

¿Que no has probado aun nuestras tapas ? En nuestro restaurante vermutería de Murcia podrás degustar muchos de los buenos platos tradiciones que tiene nuestra gastronomía pero reinventados, es decir, a nuestro estilo y con nuestro el sello especial que nos caracteriza. ¡Pero no solo de tapeo típico vive el hombre! En la carta de El Imperdible tienes una surtida selección de entrantes, tapas, cazuelas, quesos, carnes y embutidos para chuparse los dedos.

Después de enseñarte las diferencias más destacadas entre el Vermut y el Martini para que no tengas dudas a la hora de elegir en nuestro local… ¡Vamos a comer!

Además hoy queríamos traerte una selección de nuestros mejores platos para que descubras parte de nuestra esencia.

De tapeo por murcia

¿Quieres degustar las mejores tapas?

En nuestro restaurante puedes venir de tapeo a tu aire, dispones de una gran variedad de tapas y ensaladas para empezar; un gran repertorio de cazuelas y tostas para seguir y además; bocadillos, sandwiches y hamburguesas que te encantarán.

¡Y esto es solo el comienzo porque aquí hemos venido a hablar de tapas!

tapas tipicas de el impedible selección de variasPero vayamos por partes…

Tapas, Cazuelas y Sartenes

Como siempre hemos pensado que en la variedad está el gusto y eso es lo que te ofrecemos en nuestra carta. Sin embargo aquí vamos a aprovechar para darte algunas recomendaciones destacadas y ya puedes tú embelesarte con el resto de nuestros platos estrella.

Entre la variedad de pequeñas tapas una de nuestras especialidades imperdibles está la de ‘Bacalao con cebolla caramelizada’. ¡Repetirás! Mira qué pinta de tapa para abrir boca.

bacalao con cebolla caramelizada tapa especialidad de el imperdible
Nuestras cazuelas y sartenes tampoco se quedan atrás. Una mezcla de ingredientes para paladares exquisitos. ¿Te atreves con estas combinaciones de sabores?

Se sugerimos algunas de las sartenes que puedes pedir para compartir en tu próxima visita a nuestro restaurante:

  • Patatas bravas
  • Patatas con beicon, queso y huevos de codorniz
  • Sartén de verduras
  • Con un par…

sartenes variadas de el imperdible

¿Eres de curado, semi o tierno?

Ha llegado el momento de apostar por los más queseros de la casa. ¡Aquí tampoco tendrás queja alguna por la variedad! Quesos especiales para acompañar tus vermuts más auténticos, para elaborar unas ricas tablas de quesos o simplemente para degustar una cerveza bien fría con un corte de un auténtico queso Old Amsterdam… ¿cómo lo ves?

¿A que ya te imaginas saboreándolos en nuestra terraza al solecito? 🙂

variedad de quesos en tabla de quesos y tabla de embutidos

Hamburguesas

Si eres de los que les chiflan las burgers ¡en tu pedido no pueden faltar nuestras mini hamburguesas de colores! Prueba los tres tipos y nos cuentas.

¡Te sorprenderán por su color, te encantarán por su sabor! Avisado quedas 😉

mini hamburguesas de colores con diferentes ingredientes

Sea la opción que elijas para degustar tus tapas en la próxima visita a El Imperdible solo insistiremos en que te dejes sorprender por nuevos sabores y aconsejar con nuestras recomendaciones.

¿Has probado alguna de nuestras tapas imperdibles en Murcia? ¡Cuéntanos cuales!